Ngai Ngai oseille de guinée pour cuisine africaine 180 grammes africa village

L'oseille de Guinée, aussi appelée Ngai Ngai, est une plante à feuilles vertes acidulée. Voici quelques façons de l'utiliser :

    Sauce: Faites une sauce avec de l'oignon, de l'ail, des tomates et l'oseille pour accompagner riz, poisson ou viande.
    Soupe: Utilisez l'oseille dans une soupe avec légumes et viande/poisson.
    Salade: Mélangez l'oseille avec des légumes et assaisonnez pour une salade fraîche.
    Sauce piquante: Mixez l'oseille avec des piments, de l'ail et du vinaigre pour une sauce relevée.
    Purée: Mixez l'oseille avec de l'huile, de l'ail et des noix de cajou pour une trempette ou tartinade.

Explorez ces options pour découvrir ses saveurs acidulées et rafraîchissantes.

Pot de 180 grammes net